
Pêché à la ligne au large des côtes du Pays-Basque sud (versant espagnol), le thon germon possède une chair fine et claire. A déguster en salade ou accompagné de tagliatelles c'est un délice !
Thon blanc Germon (Thunnus alalunga) (73%), huile d’olive vierge extra écologique (26%), et sel (1%)
Pêché à la ligne au large des côtes du Pays-Basque sud (versant espagnol), le thon germon possède une chair fine et claire. A déguster en salade ou accompagné de tagliatelles c'est un délice !